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“全国十佳农民”王建兵,把田间地头打造成生产车间

来源:湖北农业信息网    发布时间:2020-10-15 09:26:15

9月中下旬,第三个中国农民丰收节主场活动在山西省运城举行。来自武汉市金色惠农合作社理事长王建兵,现场领取大红的“全国十佳农民”证书。

作为2300万湖北农民的优秀代表,王建兵是光荣榜上的唯一湖北老乡。

荣光的背后,是艰辛的付出和执着的创新。

919日清晨5时,武汉市东西湖区杜公湖畔的金色惠农合作社分拣中心内,黄瓜、茄子等一筐筐抽检合格的蔬菜正在装车。

每天,约有30吨新鲜蔬菜到达合作社分拣中心,再经冷链车送往武汉三镇的79个企事业单位和食堂,保障3万人次两餐的餐桌供应。

清晨7时,合作社理事长王建兵来到现场,随着业务的发展,分拣中心要扩容1000多平方米,周末正好得空,他来看看。

“做农业很辛苦,周末无休是常事。”回顾创业之旅,王建兵说。

今年44岁的王建兵是河南开封人,18岁开始将老家的西瓜销往全国各地,将老家的香菜坐飞机运往广东,打破了农村“百里不贩青”的俗语。后来经朋友推荐,加入了北京一家农业公司武汉分公司,天赋加上努力肯干,很快成为公司华中区的销售高管。

十几年摸爬滚打,2008年,他萌生农业创业念头,结果全家人一致反对。

“家里人认为大家都不愿意种地。”王建兵说,正因为大家都不做,那其中一定有很多机会。全力说服家人后,他在以前业务最多的东西湖区承包了546亩土地,准备一展拳脚。

小麦套种西瓜,等收割后再种玉米,王建兵定下种植模式、憧憬着收获。

天不遂人愿。先是连绵阴雨,小麦和西瓜长势不尽如人意,等到了玉米扬花授粉期,因刮干热风导致绝收,第一年创业,王建兵损失了50多万,第二年,他将沌口的房子卖掉了,连着种了三年地,王建兵赔光了积蓄。

“知道农业投入大,可没想到会投入那么多。”王建兵说,因为一直赔钱,亲戚朋友都劝他别再“瞎折腾”,年轻气盛的他不愿服输。

转机发生在“充电”之后——多次参加农业部门组织的技术培训班后,王建兵不仅接触到了新的种植技术,还意识到,传统的农户分散种植向企业集中生产管理是一种趋势。经过反复酝酿,他决心成立专业合作社,大力发展规模农业。

当年,来自省内及周边省份的近90名菜农加入合作社,次年,金色惠农合作社成立。

规模化种植的好处立显。王建兵介绍,通过合作社模式,统一采购生产物资,直接节约成本15%。去年,合作社实现销售6278万元,社员人均收入超过7万元,带动256名社员脱贫致富。

“农谚说‘庄稼一枝花,全靠肥当家’,但缺乏先进的技术、科学的管理,上再多肥也不行。”创业12年,王建兵深味科学技术是第一生产力。

如何提高合作社经济效益,为农户增收?王建兵的做法是“借脑”,长期聘请湖北省农科院、武汉市农业推广站专家为合作社的技术顾问,指导合作社基地种植和新品种研发。

依托这些单位的技术人才优势,他先后实施了东西湖区“无花果新品种引进及优质高效栽培技术推广”、“水果萝卜标准化生产技术集成与示范”等多项农技推广项目。

“试种过程社员看得见,口口相传,辐射推广非常顺利。”王建兵介绍,2013年试种的水果萝卜,花了3年时间才选好种,推广第一年就种植至孝感、安陆、荆州、宜昌等地。

“零散乱”的传统农业种植模式导致创新能力不强。王建兵说,合作社成立之初就创新管理模式,提出标准化生产,统一提供农资、技术指导,把田间地头变为“生产车间”,对于按照标准种植的农产品进行回购、统一销售。

“只管把菜种好,不用操心销售。”921日凌晨,合作社社员王想银将基地采摘的300斤黄瓜送到分拣中心,他笑言,等干不动了再回家。

耕者用心,食者安心。

在种植过程中,王建兵主张实施绿色防控和测土配方施肥等科学技术。在金色惠农的蔬菜种植示范基地里,记者看到,遮光棚、微喷灌等现代耕作设备十分齐全,田间地头,安装有太阳能诱虫、杀虫设备。

穿行在蔬菜大棚,王建兵对泥土情有独钟,偶尔还会抓起一点尝尝,“土好农作物才好,每亩地每年要追加2吨有机肥。”

在农产品销售环节,金色惠农还实行了产品溯源,扫描外包装二维码,农产品生产、包装、销售全环节信息一目了然,王建兵透露,正在考虑将摄像头架到基地,不间断直播溯源,让消费者安心消费。

科技赋能,金色惠农涌现出一大批种田能手。截至目前,金色惠农种植户中,被评为省级科技示范户的有30户,自建绿色认证种植基地1120亩,带动周边农户种植5000余亩,联合建立十堰、恩施等战略合作种植基地8600亩。

“正在和一家知名物业公司商讨合作社区团购,客户群体有28万户。”展望未来,王建兵说,社区团购是一个庞大的市场,也是合作社新的经济增长点。

疫情期间,金色惠农在社区开展团购服务,是武汉市政府第一批保供单位。

回忆起年初的保供,王建兵说接到通知时,合作社只有5名员工留守,但每天要完成50多吨的配送量,争取相关单位帮助,招募志愿者、临时工人……任务量最紧急的时候,他还会亲自送货。

疫情期间,王建兵连着60多天吃住都在合作社,每天要忙十五六个小时,一天要接打一两百个电话到处找货源,两个月体重掉了20多斤。210日,他突发腹痛难忍,三天后才发现是肠粘膜脱落。

不断档、不涨价。从123日至523日,金色惠农向社区、超市、隔离点、方舱医院等配送各类农产品共4590吨,向中南医院、武汉科技大学天佑医院等一线抗疫单位和困难居民捐赠蔬菜、水果24吨。

受疫情影响,湖北农产品一度出现卖难。疫情期间,王建兵帮助周边农户销售420余吨农产品,其中一大半为东西湖莲藕,“我们推出的排骨藕汤等组合套餐,市场反响不错。”

除了抗疫保供,对农业满腔热情的王建兵还积极开展产业扶贫,2019年,帮助国家级贫困县大悟当地农民销售大米280万斤,使119户农民实现增收。