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寒冬腊月 荔枝吐绿兆丰年

来源:大众日报    发布时间:2020-01-18 19:44:01

棚外-5℃,街道和田间是光秃秃的树干;棚内17.8℃,目之所及为绿油油的叶子。山东青岛平度市仁兆镇沙北头蔬菜专业合作社种植的荔枝树,在寒冷的北方,亭亭玉立,长势喜人。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,荔枝是南方水果的代表,2018年开始,沙北头合作社从广西引进荔枝栽植,通过2年的培育,今年6月中旬,平度产荔枝将要上市了。记者从青岛沙北头合作社了解到,他们引种的1640多棵荔枝有望今年大丰收。

2018年春,合作社与广西大学合作,试种岭南特色水果——荔枝,当时的小苗现在高度已经达到110-150cm。每棵荔枝树都栽种在一个直径不足1m的盆子里,合作社理事长王桂欣告诉记者,这有利于搬运荔枝,“盆景荔枝可以作为流动的果园,为一些会场增加亮点,还能直接邮寄到客户家里,让消费者即摘即食。据了解,盆景荔枝的想法源于盆景葡萄。王桂欣在2016年带领合作社种植盆景葡萄,将一年一季的大田种植,改为一年两季葡萄盆景生产,一亩地过去收入1万元,现在收入30万元。“2018年的青岛‘上合峰会’,我们的盆景葡萄被作为观赏类产品被搬到峰会现场。”王桂欣称,一些大酒店也会订购盆景葡萄,为房客提供付费需求。另外,消费者也可以直接在网上下单,一盆价格80元—180元不等。盆景葡萄名声大振,全国各地客商纷纷订购,供不应求。

合作社党委书记王桂欣农业创业创新路上不断追求,在发明盆景葡萄、大盆景葡萄的同时,就考虑热带水果种植问题,他认为,植物生长无非离不开土壤、空气、水分、营养物,探讨明白其生长特点,掌握其生长规律,就可以。敢想敢干的王桂欣,与广西大学荔枝研究院的潘介春教授联系,在潘教授的指导下,先引进460棵荔枝,做试验。他希望把盆景荔枝做得和盆景葡萄一样,让北方也能吃到新鲜的荔枝。荔枝作为亚热带水果,其生长环境要求温度不能过低,不然会发生冻害。唐朝将荔枝运往长安需要一骑红尘,清朝则是整株运输,现代先进的物流技术让荔枝走得更远,“但是我们吃到的,依旧不是最新鲜的。”王桂欣开始探索荔枝北种的方法。

敢于创新的王桂欣,瞄准农业供给侧结构性改革的路子,实施创新产业发展链条,在提高原有传统产业优势的前提下,创新小盆景葡萄工厂化生产获得成功,培育第二代升级产品大盆景葡萄陆续进入盛果期;为储备产业园创新链条,2018年5月份与广西大学国家荔枝研究院合作,打造全国首家热带水果北方繁育基地。

荔枝原产于我国广东、广西一带,是我国的特产。荔枝属亚热带水果,对温度、湿度要求特别苛刻,在北方栽植荔枝属全国首创,这也是沙北头合作社作为全国明星合作社的独到之处。目前,该合作社引进的荔枝试栽成功,经过精心培育,苗全苗壮。从2019年4月下旬开始,沙北头荔枝园的荔枝进入花期,在广西农业大学潘介春教授通过视频指导下,荔枝长势良好,由于视频技术限制,正值荔枝保果的关键时期,王桂欣向广西农业大学教授潘介春求助,而潘教授因故来不了,又告诉正准备到青岛开会的国家荔枝龙眼产业技术体系栽培岗位科学家、广东省农科院教授李敦松,得知这个消息后,李教授4月27日从千里之外的广州坐飞机赶来给荔枝“飞诊”。

在荔枝果实发育时期,树上坐果率较低时,一般会使用植物生长调节剂2.4-D进行保果。这片果树今年不宜坐果太多,因为荔枝主干还需要培育,现在只能尽量避免坐果太多,明年就进入盛果期。”李教授在荔枝园里为王桂欣出谋划策。作为合作社盆景荔枝的技术指导,广西大学农学院教授潘介春表示,控制棚内温度不要低于3—4℃,保证荔枝不被冻死,在其他条件合适的情况下,荔枝可以实现成花。国家荔枝龙眼产业技术体系专家陈厚彬认为,在北方小规模试种荔枝可以,大规模并不适合。荔枝成活的条件不仅需要恰当的温度和湿度,对于光照也有要求。南方阳光充足,有助于荔枝在秋季积累足够的碳水化合物供花芽分化,而北方的阳光或许不能满足这个条件。

大棚内,盆景荔枝的旁边,是整整齐齐的盆景火龙果,2019年已经开花结果。目前,合作社大棚里有大小盆景葡萄1万多盆,火龙果、百香果、耶糠草莓、龙眼葡萄和绿油油的荔枝,棚外寒风凛冽,棚内温暖如春,一株株亭亭玉立的荔枝正茂盛成长,也寓意合作社将迎来一个丰收年。

(大众日报客户端记者 李媛 报道)